有时候大家可能在河南早餐店的门口就会碰到有卖油馍的,它主要是用面团和油制作而成的,做好的油馍一层一层的,平常都是搭配着胡辣汤去吃,小时候特别喜欢吃奶奶做的油馍,外焦里嫩的,特别好吃。
05.开花馍河南的开花馍也叫作开花馒头,属于民间的一种小吃。据说从晋代的时候就有这种传统面点了,做好的开花馍非常好看,就像一朵朵绽放的花朵,吃着松软,香甜可口,令人念念不忘。
06.火烧火烧算是河南的一种传统小吃,烤好的火烧吃着外焦里嫩,在民间最传统的吃法就是用它夹着鸡蛋和豆腐皮,或者加牛肉吃,都非常的咸香可口,有嚼劲。
07.烧饼烧饼和火烧又有所不同,烧饼是甜的,火烧是咸的,对于我本人来说,比较喜欢吃烧饼,烧饼看着色泽金黄,吃着非常的酥脆,咬起来很香,里边可以夹牛肉,也可以夹鸡蛋豆腐皮,作为早餐来吃最适合不过了。
08.焦馍