在河南农村的很多老人都会烙焦馍,上边带有芝麻,吃着又酥又脆,嚼着很香,有些老人也会在制作的时候撒上一些擀碎的鸡内金,小孩子们吃了也会更好消化,现在真成了一代人的回忆。
09.窝窝头窝窝头主要是用五谷杂粮为食材制作而成,据说至今已经有300多年历史了,制作好的窝头,散发着粗粮独有的香味,很好吃,现在在河南的很多商超都见到有售卖的,有黑窝窝头,还有玉米窝窝头等,现在很多饭店也会用窝头夹着孜然羊肉去卖,吃起来特别的美味。
,在河南农村的很多老人都会烙焦馍,上边带有芝麻,吃着又酥又脆,嚼着很香,有些老人也会在制作的时候撒上一些擀碎的鸡内金,小孩子们吃了也会更好消化,现在真成了一代人的回忆。
09.窝窝头窝窝头主要是用五谷杂粮为食材制作而成,据说至今已经有300多年历史了,制作好的窝头,散发着粗粮独有的香味,很好吃,现在在河南的很多商超都见到有售卖的,有黑窝窝头,还有玉米窝窝头等,现在很多饭店也会用窝头夹着孜然羊肉去卖,吃起来特别的美味。
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