冬阴功火锅汤的做法,冬阴功汤泰式火锅配菜

3. 加入切片的草菇和蘑菇。

4. 待水沸时，放入四块冬阴功酱块，融化拌匀。将适量虾、一只剪开的青蟹、若干蟹脚、蛤蜊等丢进锅里煮开。

5. 出锅前五分钟挤入柠檬汁（也有直接放小青柠块，但味道会稍苦），撒椰粉调味，使汤色变白浓稠。