全世界的鸡都在这了,有你认识的吗?
济宁百日鸡属蛋用型鸡种,早熟个体能在百日龄左右开产,由此而得名。公鸡有“大红冠子绿尾巴,人人见了人人夸”之说。
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江汉鸡
江汉鸡源于湖北省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),是汉川经过三百年培育的优良种鸡,属地方优良品种。因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡。
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江山乌骨鸡
江山乌骨鸡分布在浙江省江山市。江山乌骨鸡对体弱多病、贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人有补养的功效。
江山乌骨鸡不但皮乌、肉乌、骨乌,而且肠系膜和腹膜等绝大多数脏器均呈现不同程度的黑色,烧煮后不变色,肉质香美鲜嫩,富含脂质,氨基酸含量较高。江山白毛乌骨鸡,2002年被农业部确定为国家畜禽保护品种。
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江山白毛乌骨鸡养殖已有1600多年的历史。它全身羽毛洁白,冠和肉髯呈绛色,耳垂雀绿色,喙、舌、皮、肉、骨、脚等俱乌,煮熟后乌色不变。鸡肉中富含氨基酸,是浙江省畜禽良种致意,是我国珍稀的药用、滋补珍禽。