怎么切鱼丝又快又好,怎样切柴鱼丝

12 锅底留油，放入蒜末、姜丝爆香。

13 倒入焯水后的胡萝卜、木耳、米粉、红彩椒、黄彩椒炒匀。

14 倒入鱼肉丝。

15 加盐、味精、料酒炒匀。