东北冻梨可以保存多久,东北冻梨是怎么冷冻

冻梨虽然看起来不美观，可实际营养价值是很高的。水果在常温下保存，很容易流失维生素，而像冻梨这样通过低温保存，反倒抑制了水果内一些酶的分解，也减缓了微生物的繁殖，从而减缓了食物变质的速度。冻梨虽好也不要吃多、吃快，尤其是体质、肠胃虚弱的，冰凉的冻梨下肚可能会造成身体不适。

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