胶东末货最简单的做法,胶东大饽饽的和面配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 14:28:50

胶东末货最简单的做法,胶东大饽饽的和面配方(5)

胶东末货最简单的做法,胶东大饽饽的和面配方(6)

半岛记者 吴璟 摄

时间:每逢农历二、七

地点:李沧区重庆中路与青山路交叉口

交通:9路、303路、361路、371路、372路、374路、375路、608路直达;还可搭乘地铁3号线

##_FORMAT_GT_####_FORMAT_GT_####_FORMAT_GT_##崂山区##_FORMAT_LT_####_FORMAT_LT_####_FORMAT_LT_##

沙子口大集

特色:新鲜海货、干海货一站购齐

沙子口大集有“青岛第二大集市”之称。1928年沙子口大集成立,到今已有近百年历史。

胶东末货最简单的做法,胶东大饽饽的和面配方(7)

半岛记者 孟达 摄

沙子口大集除了各个大集都有的服饰、糖果、山里干货、对联等普通物品外,沙子口大集最大的优势要数海货,尤其是干海货,其中绝大多数都是渔民们自己加工的。

最畅销的干海货就是海兔子,鲅鱼,老板鱼,这些海货主要来自崂山和即墨。因为紧靠码头,不但有正宗的沙子口金钩海米、干晒鱼、海蜇里子等,更有刚上岸的新鲜海货、时令特产。

胶东末货最简单的做法,胶东大饽饽的和面配方(8)

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