锡林郭勒蒙医医院
在蒙医中有一种“策格”疗法，蒙语中酸马奶被称为“策格”，策格就是以新鲜马奶为原料，利用天然发酵剂和传统发酵技术发酵而成的一种古老的乳酸菌医疗保健品，能治疗多种疾病。
挤马奶也是牧民生活中的一件工作，每天山下午挤两次马奶，过滤后，在专门的蒙古包里进行发酵。有兴趣的朋友如果去草原可以体验一下这项劳动。
西乌珠穆沁旗牧民之家
挤好的马奶在专门的蒙古包里进行发酵
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