相信大家都吃过湖南的香辣小鱼干吧？不过说到辣，你们一定要尝尝湖南的酱板鱼！一整只鱼被压得扁扁的，肉质特别紧实，拿在手里撕着吃特别过瘾，香辣有嚼劲。
刚开始吃的时候你觉得辣度很一般，甚至会觉得湖南的辣也不过如此！但是多吃几口之后，辣度从喉咙涌上来，辣到你欲罢不能，因为大汗淋漓的辣味，会让你想停下来却又不由自主地继续吃。如果你觉得自己很能吃辣，欢迎挑战湖南酱板鱼！
平江豆干
印象中，豆干类的零食辣不到哪里去对吧？不过湖南的平江豆干撒满了辣椒面，对于不能吃辣的人来说，无疑就是“劝退”他们的原因。平江豆干是湖南的特产美食，也是外地游客返程的首选伴手礼之一。
平江豆干由大豆经过筛选、浸泡、磨浆、分浆、压榨、卤制、烘干等一系列传统工序制作而成。口感细嫩又不失嚼劲，卤香和豆香在嘴里蔓延，平常当解馋零食或者下酒菜都是很不错的选择。当然了，前提是你要能吃辣才行！
爱辣之人也不敢轻易尝试的湖南特产零食，以上5种你们全都吃过吗？马上就要过年了，如果家人正好也是无辣不欢的话，可以囤一些给他们尝尝！
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