湖南著名特产
1、湘莲
湘莲,湖南省特产,“湘莲”即湖南莲子。湘莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史。
湖南湘潭县的湘莲、福建建宁县的建莲、浙江武义县的宣莲和江西广昌县产的赣莲最为著名,被称为中国四大莲子。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大四大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。
湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游,气候湿润,四季分明,年平均气温17℃左右,且阳光充足,雨量丰富,形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。
2、安化黑茶