热量低
海红香米的葡萄糖转化率比普通大米低
是糖尿病患者的福音
更是符合现代人健康饮食的基础食粮
米香
香味的标志性物质2-AP（2-乙酰基-1-吡咯啉）
含量高达228 mg/kg；直链淀粉含量为14.8%
属于软型米
米质达到国标优质米标准要求
如果你问我海红米怎么吃好吃
那么我会推荐以下的吃法：
01
红米粥
1、全部用海红香米，按照平常的煮粥方式，米煮开，见到粘稠状（有胶质）即可食用。
2、用市场上的养生煲，将海红香米洗净放入煲内，预约煮好，食用效果佳！
3、海红香米与普通大米按照1:4的配置混合烹煮，口感较佳。（亦可按照个人口感增减）
02
红米薏仁南瓜饭
