中国饮食结构的基础就是米饭,它的历史可以追溯到1万3千多年前!所有的美味,都少不了一碗有灵魂的米饭来搭配!就算生活在国外,也无法改变对大米的热爱。
然而,很多人一进入北美超市,看见琳琅满目的大米,立马犯了选择恐惧症。究竟北美超市里常见的大米都有什么不同?华人最爱买哪些牌子的大米?一起来看看吧!
种
RECIPE
类
1. Long Grain 长粒米
2. Medium Grain 中粒米
3. Short Grain 短粒米
4. Brown Rice 糙米
美国大米分类
按照国内的分类方法,大米通常被分为三类:粳米、籼米、糯米。一般来说我们吃的大米都是粳米和籼米。
而在北美超市里最常见的大米通常是根据长短,分为下面3种:
Long Grain 长粒米
Medium Grain 中粒米
Short Grain 短粒米
No.1Long Grain长粒米