2、加入白糖、牛奶搅拌均匀，如果想口感最好，可以再过筛一遍，保证面糊里没有面疙瘩。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟。
3、蒸好的面糊取出来，加入黄油，趁热把黄油揉进面团中，最好戴上手套揉，就不会太烫手了，然后再盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时。
4、冷藏好的面团就不会粘手了，把面团分成每个25克的小面团，揉圆，案板上撒少许熟的糯米粉，防止粘连，把小面团擀成糯米皮，放入一个小碗中，我用的蛋挞的模具。
5、淡奶油冷藏3个小时以上，加入白糖，打发至有小的细纹路就可以了，把淡奶油挤入糯米皮上，再加入几颗草莓粒，最后再挤入适量奶油。
