俩字，好吃～ 奶油加了奶酪，冷藏后，口感就像冰激凌 糯米皮超级柔软，一点也不硬，即使隔夜也不会硬，依然好吃（要记得包保鲜膜） 因为自己在家做着吃，我的糖放的真的少，我觉得刚刚好。 ⚠️一定要戴手套操作
By 疯疯郭
用料
- 糯米粉 110克
- 玉米淀粉 30g
- 细砂糖 20克
- 牛奶 180g
- 黄油 一小块较随意
- 需要炒熟的糯米粉 50克
- 奶油馅料：
- 奶油 250克
- 奶油奶酪 35克
- 细砂糖 15克
做法步骤
1、糯米粉 玉米淀粉 糖均匀混在一起，缓慢倒入牛奶，边倒边搅。
2、混合好的糯米糊，倒入盘中，盖保鲜膜，牙签扎几个洞。冷水上锅，水开蒸20分钟。
