3、蒸好后，趁热放上黄油
4、刚开始比较烫手，用刮刀不断翻拌，因为糯米糕是热的，在翻拌过程中黄油就化了，不用担心。等凉一些以后，就戴手套用手揉。慢慢的黄油就揉进糯米团里了。
5、多揉一会，让它变劲道，揉好的糯米团、能拉～～～～～这么长，超级柔软又没有！
6、最后揉成一个光滑的团，用保鲜膜包好，放入冷冻，15～20分钟
7、在这期间，可以炒生糯米粉，用小火，不断翻炒，微微颜色变深，能闻到香味就可以。（忘记拍照了）
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