8. 醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆而薄的面皮
9. 将制作好的韭菜鸡蛋馅料包入面皮,包成一个大的饺子状。
10. 依次包好,准备下锅炸
11. 锅里不需要放太多油,因为不粘锅小,我一个一个煎炸,煎炸到两面金黄即可起锅(因为馅料很容易熟,大概一个煎两分钟左右)
8. 醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆而薄的面皮
9. 将制作好的韭菜鸡蛋馅料包入面皮,包成一个大的饺子状。
10. 依次包好,准备下锅炸
11. 锅里不需要放太多油,因为不粘锅小,我一个一个煎炸,煎炸到两面金黄即可起锅(因为馅料很容易熟,大概一个煎两分钟左右)
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