杠子压出的馍做法步骤,户县杠子馍的制作方法

我们在案板上撒上底面，把面团取出，多揉一会，排出里面的空气。

第三步：

把面团整理成长条形，擀成长方形的面块。

然后卷起来，卷到一半切开，把另一半面也卷成长条形。

卷好之后切成6厘米左右的长段，杠子馍的生坯就做好了。