在外面吃肉串会担心肉质量不好,孩子又特别爱吃烤羊肉,上周做了一次,没有吃够,今天周末特意又安排上!买了好多牛羊肉,没有吃完的放冰箱冷冻了,想吃的时候随时取出来烤,非常方便。
By MM私厨
用料
- 羊腿肉 500g
- 羊肥肉 500
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 孜然粒 适量
- 辣椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 玉米油 50克
做法步骤
1、选用肥瘦相见的羊肉,洗干净,切小块
2、加上孜然粉
在外面吃肉串会担心肉质量不好,孩子又特别爱吃烤羊肉,上周做了一次,没有吃够,今天周末特意又安排上!买了好多牛羊肉,没有吃完的放冰箱冷冻了,想吃的时候随时取出来烤,非常方便。
By MM私厨
1、选用肥瘦相见的羊肉,洗干净,切小块
2、加上孜然粉
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