「烤箱版烤羊排」肉质嫩滑又有嚼劲，外皮焦香入味，底部铺好的土豆胡萝卜也早已浸透羊肉的汁水香味四溢，会吃的朋友再用底盘剩下的一点酱汁拌些米饭，别提多美啦！
????????♀️食谱作者来安利
@巧真真：
“家庭版烤羊排，个人觉得味道不比外头餐厅的差。”
食谱作者：@巧真真
用 料
羊排 6个
孜然粉 多一点
辣椒粉 少许
盐 少许
洋葱 半个
土豆 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
胡萝卜 一根
大蒜 8瓣
蚝油 少许
白砂糖 少许
白胡椒粉 少许
做 法
01. 把洋葱，蒜切片，在羊排中加入盐、白砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油后拌匀。给羊排按摩好了以后，用保鲜袋密封，放冰箱半天左右（至少两个小时以上）。
02.把土豆、胡萝卜洗干净切块，铺在烤盘上。
