锅内加入水,加入姜片,野山椒以及野山椒水,这样可以快速制作泡菜,加入盐,糖,白醋,熬制两分钟左右倒出晾凉。
腌制好的泡菜捞出控去盐分,倒入晾凉的泡菜水中,泡制一个小时就能上桌食用。
看一下颜色怎么样,做法简单,成本又低,利润也不错。
上桌的时候浇入辣椒油,味道更美,以前做泡菜,要泡制一个星期,这种做法,只需要一个小时左右就可以食用。
我的主页有适合家庭做菜视频,有兴趣的可以关注一下,互相学习。
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腌制好的泡菜捞出控去盐分,倒入晾凉的泡菜水中,泡制一个小时就能上桌食用。
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