生牛肉凉拌牛肉做法,最正宗的凉拌生牛肉的制作方法

3、在准备一点配料，我用的黄瓜一个小米椒，大蒜和小葱。

4、黄瓜切好

5、冷却好的牛肉切成薄片。

6、做调料：蚝油，生抽，糖，白芝麻，孜然粉，醋，麻油，小米椒，大蒜和小葱。也可以放一些香菜。搅拌均匀后备用。