By 越来越好~£
用料
- 牛肉 想吃多少就多少
- 大蒜 几瓣
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺半
- 熟白芝麻 1/2勺
- 辣椒末(可选) 1/2勺
- 白糖 适量
- 植物油 适量
- 洋葱 半个
- 小米椒 两个
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 香醋 1勺
- 生粉 1勺
做法步骤
1、葱切段姜拍扁,加一勺清水抓捏出葱姜水
2、牛肉洗净切片(横着纹路切),加1勺酱油,1勺耗油,两勺葱姜水抓捏均匀,再加入一勺生粉抓捏均匀腌制十分钟
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1、葱切段姜拍扁,加一勺清水抓捏出葱姜水
2、牛肉洗净切片(横着纹路切),加1勺酱油,1勺耗油,两勺葱姜水抓捏均匀,再加入一勺生粉抓捏均匀腌制十分钟
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