生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用面粉给大家分享一道美食。面粉是我们生活里面非常常见的一种普通的食材,可以用来做成非常多种好吃的美食,吃起来口感也是不尽相同的,非常好吃。接下来我们要用面粉来给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!
【白萝卜粉丝馅饼】
【基本食材】白萝卜,粉丝,面粉,酵母粉,食盐,食用油,葱花,木耳,十三香
【基本步骤】
1.拿出一个大碗出来,在碗中倒入300克面粉进去,再放入3克食盐进去搅拌均匀。接着在碗中倒入适量的温水进去搅拌,一边倒入温水一边用筷子搅拌,将其充分地搅拌均匀,搅拌成均匀的面絮状就可以了,接着开始下手揉搓。
2.把碗中搅拌好的面絮状下手揉成一个光滑的大面团。把面团揉好之后将其放在案板上面继续揉搓,揉搓成一个均匀的长条,然后用刀切成一个个大小相等的面剂子,全部切好之后把面剂子放在案板上面待用就可以了。
3.把切下来的面剂子用手一个个揉圆,拿出一个盘子出来,在盘子里面均匀地刷上一层食用油进去,接着把所有揉好了的圆形面剂子全部依次放入刷有食用油的盘子里面,在面剂子上面也刷上一层食用油上去就可以了。