7、加入黄油揉至完全扩展阶段
8、加入红茶茶末，再揉一分钟，茶叶在面团中分布均匀即可。
9、面团盖上保鲜膜28度左右的湿润环境中进行第一次发酵
10、一发2倍大小，手沾面粉在面团上戳出的小洞不立刻回弹
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