筋头巴脑炖土豆家常做法,熟筋头巴脑炖土豆家常做法

筋头巴脑非常美味，经济实惠，物美价廉，这道家常菜非常受家人们的喜爱，每次炖一大盘都不够吃。方法教给你。

1.筋头巴脑先洗干净后，再用清水泡2小时，然后冷水下锅焯水，加姜片料酒去腥味。

2.捞出洗干净，切成小块备用。

3.土豆去皮切成大块，冲洗干净备用。