14.时间到给它翻个面,继续烙两分钟。
15.一直烙到两面金黄就可以出锅了。
16.不烫手之后再切成适口的块就可以了。
小贴士:
1.烙饼的时候,火候太大就不要按照固定时间烙,勤翻面防止烙糊。
2.饧发一定要到位,不然就蒸成死面了。
14.时间到给它翻个面,继续烙两分钟。
15.一直烙到两面金黄就可以出锅了。
16.不烫手之后再切成适口的块就可以了。
小贴士:
1.烙饼的时候,火候太大就不要按照固定时间烙,勤翻面防止烙糊。
2.饧发一定要到位,不然就蒸成死面了。
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