5、热锅倒油，油热后倒入鸡蛋，用中小火慢煎，千万不能用大火，煎至定型以后再用铲子铲铲开，再翻个面，煎至两面定型以后，盛出来。再用煎鸡蛋的油，把萝卜丝下锅翻炒一下，炒去辛辣味。萝卜炒软以后再放入少许虾皮，炒出香味
6、炒香后倒入开水，加开水炖出来的汤才特别白，再放入姜丝，盖上锅盖，大火烧开中小火慢炖三分钟左右。时间到把煎好的鸡蛋、海鲜菇和豆腐放入锅中，再放入一勺食盐，盖上锅盖再煮三分钟左右
7、时间到，简单的食材做出来的汤汁浓白，鲜香营养又好喝，最后再撒上枸杞、葱花点缀增香，就可以盛出来了，营养又好喝的萝卜丝鸡蛋汤就做好了。喜欢的朋友赶紧回家试试吧
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