(2)取一个圆球,用双手掌心将它压成圆片,包入肉馅,放在一旁备用,依次包好所有土豆饼
(3)电饼铛刷油预热,不用完全预热好,等油温温的,就可以放入土豆饼烙制了
(4)土豆饼用铲子慢慢往下压成合适大小,不盖盖子,定型30秒钟后翻面,盖上盖子烙制,中途不停翻面,直到饼子两面金黄,两个饼子碰在一起不会黏住即可(全程11分钟)
(2)取一个圆球,用双手掌心将它压成圆片,包入肉馅,放在一旁备用,依次包好所有土豆饼
(3)电饼铛刷油预热,不用完全预热好,等油温温的,就可以放入土豆饼烙制了
(4)土豆饼用铲子慢慢往下压成合适大小,不盖盖子,定型30秒钟后翻面,盖上盖子烙制,中途不停翻面,直到饼子两面金黄,两个饼子碰在一起不会黏住即可(全程11分钟)
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