2019杨凌农高会【热量低营养高 好吃不胖 魔芋面走俏农高会 】 爱吃夜宵又怕胖?低热量的魔芋是个不错的选择!10月24日,记者在农高会C馆汉中勉县展位前看到,魔芋面、魔芋凉皮、麻辣魔芋丝等风味小吃应有尽有,不仅如此,枸杞面、蒟蒻面、苦荞面等特色挂面也一应俱全。“现在很多年轻人,晚上又想吃饭,但是吃多了又怕长胖,所以我们就针对市场需求,生产了这种低热量低糖的挂面。” 现场销售人员董璐介绍道,除了热量低以外,这类挂面的营养也很丰富。“魔芋面既具有魔芋挂面柔韧爽滑的口感优势,又兼备魔芋的营养价值,吃起来口感好,也更健康。”董璐告诉记者,不论是魔芋面还是枸杞面,吃起来的口感与普通挂面并无不同,但是更适合减肥的群体。同时,魔芋中含有葡甘露聚糖,这种可溶性膳食纤维可以降低血糖,因此魔芋面也适合血糖高的人食用。(via西安新闻网)
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