煮元宝虾的做法大全,元宝虾是解冻直接吃吗

1.虾先洗净，剪去须，挑去虾线。

2.锅内放入水、姜片、香葱(打成结)、料酒，烧开。

3.水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。

4.将虾捞出泡入凉水，后捞出沥干水。