面条是每家每户都喜欢吃的一类主食，从古至今已有几千年了，全国各地有几千甚至几万种的做法，汤面、炒面、泡面各种各样，我也是爱吃面条中的一员，尤其是炒面，配上各类的青菜、肉丝，吃一口超满足。
By 徐京辉-
用料
- 鸡蛋 1个
- 生菜 适量
- 香菇丝 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 肉丝 适量
- 西红柿 适量
- 洋葱 适量
- 玉米油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
做法步骤
1、锅里放清水，以没过面条为宜，煮沸
2、把面条下进锅里，煮2分钟，熟而不烂的状态
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