做法3:辣炒萝卜丝
准备食材如下:白萝卜1根,小葱1根,干辣椒5个,食盐1茶匙
具体做法如下:将白萝卜去皮后,切成细丝,把干辣椒切段,把小葱切段,起锅加油烧热,加入辣椒段,小火炒香,再倒入萝卜丝大火翻炒均匀,然后淋入少许清水,加入1茶匙食盐,翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮3分钟,最后加入葱段翻炒均匀即可出锅!
做法4:萝卜丸子
准备食材如下:白萝卜1根,鸡蛋1个,面粉1杯,盐1茶匙,鸡精1茶匙,五香粉1茶匙
具体做法如下:白萝卜洗净去皮切片,再切碎一些放进碎菜器,把萝卜绞碎之后加一点盐*出水分,挤去多余的水分,再加入1杯面粉,打1个生鸡蛋,搅拌均匀混合在一起,再加入盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,如果太干可以适当加一点水,再用手磨成球状,锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制,中途用过程推动丸子,给丸子翻个面,丸子炸熟后装盘即可食用。
做法5:萝卜糕
准备食材如下:白萝卜700克,腊肠80克,咸肉50克,粘米粉180克,生粉20克,香菇4朵,小洋葱2个,姜1块,白胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙,食盐少许
具体做法如下:萝卜削皮切丝,放入食盐抓匀腌渍20分钟,将粘米粉180克和生粉20克混合均匀,加入1:1的水,调成糊状,把腌渍好的萝卜丝挤去水份,香肠、咸肉、香菇、洋葱全部切丁,生姜切末,锅里少倒些油烧热,先下洋葱丁和生姜末炒出香味,然后下香肠、咸肉、香菇炒出香味,加入白糖、少许食盐和胡椒粉调味,放入萝卜丝翻炒至八分熟,将米浆再一次的拌拌匀,倒入锅中,要边倒边翻拌,翻拌均匀后倒入容器中压紧压平,放入蒸锅,中火蒸45分钟左右至熟透,待到完全冷却后,切块,最后煎至两面金黄即可。
好啦,朋友们!白萝卜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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