平平无奇的一盘青椒肉丝，尝尝看就知道味道如何啦
By 霸王龙麻麻
用料
- 青椒 3个
- 鲜肉丝 150克
- 蒜 3瓣
- 生姜 一小块
- 葱 3根
- 年糕 200克
- 欧福蛋白液 1大勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 小半勺
- 白糖 小半勺
- 玉米淀粉 1勺
- 生抽 1大勺
- 蚝油 1大勺
- 花生油 适量
做法步骤
1、青椒、姜葱蒜都切丝，备用。
2、年糕切片。
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