素炒乌冬做法大全,中式炒乌冬简单做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 04:26:10

素炒乌冬做法大全,中式炒乌冬简单做法(1)

面食易消化,有助于肠道吸收,健身期也可适量食用。 但是炒面一直被认为是只有油多才会香的料理,所以许多健康饮食人群都会远离炒面等油多的食品。 今天教大家一款日式素食乌冬,油量少,加上清爽蔬菜,吃起来毫无负担,非常爽口不油腻,有兴趣的就往下看吧。 为保证营养均衡,我顺带搭配了一碗西葫芦鸡蛋汤,食谱中也有做法哦。

By 碎碎轻食刻

用料

做法步骤

素炒乌冬做法大全,中式炒乌冬简单做法(2)

1、炒面酱汁:生抽1勺,耗油2勺,料酒1勺,白糖半勺,酱油少许,事先拌匀备用 洋葱半个,胡萝卜半根,包菜4片,青椒1个,分别切片,蒜切碎备用 西葫芦一根切片,鸡蛋一个打散备用

素炒乌冬做法大全,中式炒乌冬简单做法(3)

2、锅中加入5g食用油,中火先下入胡萝卜及蒜末翻炒 边炒边少量多次加入热水,每次要等水干后再加热水翻炒,直至胡萝卜断生,这样炒出来菜不会因为油少而容易糊锅

素炒乌冬做法大全,中式炒乌冬简单做法(4)

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