今天这道美食非常好吃，特别下饭，并且还便宜。
它就是东北特有的酸菜搭土豆，酸菜开胃爽口，土豆丝和酸菜一起不管怎么炒都是脆的，深受家人喜欢。
这道菜，我家一周最少做一次，做法是多年前电视上一个美食节目里做的，后来就成了我家餐桌上很受欢迎的一道菜。
食材：猪肉肥瘦2小块，东北酸菜小半颗，土豆1个，葱1小段，姜1小块，蒜3瓣的量，酱油适量，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材
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