星期天女儿在家里一直说,平时的稀饭吃吃的都腻了,想换换口味,我问她想吃什么呀,她说想吃肉夹馍。
因为这两天天气比较冷,出去买,带着二宝又不太方便。于是我走进厨房看了看,看厨房里有什么合适做肉夹馍的食材。
一看厨房里有肉,有面,有鸡蛋,有女儿吃,喜欢吃的包菜,既然不想出去买,那何不自己动手来做一些肉夹馍呢?
想到就开始行动。
既然做了,那就要做的跟街上卖的不一样吧!想了一下,拿定主意,就开始制作了。话不多说,先上效果图吧,看着还挺美味的吧?有没有很想吃呢?
给大家分享一下制作过程吧!喜欢做美食的可以在家给小朋友们做着吃啊,自己做,干净卫生,无添加,小朋友吃的也很放心。
1,先放半碗面粉,加水加一个鸡蛋。用筷子把面粉活成面糊,不要太稠,加一点盐。
2,将肉切丝或切片,包菜切片,用炒锅炒熟备用。
3,电饼铛里面放点油,将或好的面糊倒入,盖好盖子,三四分钟后打开。
4,将炒好的菜铺入饼内,注意边缘,不要铺菜。
5,用筷子,铲子将饼卷好,在盖上电饼铛,再等两分钟,烤至焦黄色。
6,将做好的饼拿出,切块装盘。一盘香喷喷的肉夹饼就做好了。
咬一口吃在嘴里,香香的,软软的,又有蔬菜,小朋友吃有营养又美味,而且做法非常简单又快速 。
怎么样?心动了没有?想试着做做看吗?