我国绿茶的产地较广,品种也多。其中最著名的有铁观音、龙井、信阳毛尖、安吉白茶等。由于品种不同口感也会有一些不同。但不论是哪一种绿茶口感都是清新爽脆,回味甘爽的。
此外,需要注意的是,由于绿茶未经过发酵这道工序,所以冲泡时水温不宜过高也不宜过低,最好保持在85度为最佳。
5、青驰菊
菊花作为四大花君子之一,自古就有不少文人墨客留下了赞美它的诗句。现如今,大家更喜欢用菊花入茶来养生。截至目前,我国现有菊花品种高达上千种,但来自开封所产的青驰菊却能在众多菊花中脱颖而出。
作为北宋时期的贡品,青驰菊色泽金黄,外形肥硕,花瓣紧致,闻起来有一股天然的菊花香。不仅如此,其中所含有的水苏碱、类黄酮、维生素、锌等元素也是同种类菊花所不能比的。冲泡时取1朵加入热水闷泡3分钟,小口慢饮,滋味鲜醇,入口回甘,令人心旷神怡。
夏天天气炎热,很多人的心情不是太好,此时,不如泡上一杯菊花茶,闻它幽幽的清香,品它甘绵不断的滋味,给人一种惬意悠然之感。