大米布丁的做法和配方,焦糖大米布丁做法视频

step6：再称重取80克奶香大米糊，放置一旁冷却待用。

step7：取一个容器，打散一个鸡蛋，等大米糊冷却后再倒入蛋液中，继续搅打均匀。

step8：再准备一个上锅蒸的容器，过筛倒入混合后的蛋液。

step9：盖上保鲜膜，密封。