干锅鲽鱼正宗做法,干锅鲽鱼的做法

葱烧海参是不可少的一道宴会菜肴，这里的刺参弹牙而不软烂，葱段没有炸制过焦，整体更显清淡咸鲜。

干锅鲽鱼头118元对得起这个价钱，铁板端上保持着热度，鱼肉和胶质鲜嫩，酱汁浓郁回甜，瞬间被扫光。

挂炉烤鸭用最传统的做法和搭配，简单的黄瓜葱花甜面酱已然将鸭子的本色味道凸显无疑。

地锅柴鸡炖煮颇费功夫，因时间长而让干柴鸡肉都非常软烂入味，而表面覆盖的厚面皮沾取已收得粘稠酱汁更是劲道有嚼劲。