酥皮火烧的做法图解,酥皮火烧的做法和配方视频

提示：

1、和面：天冷时就用温水，夏天就用凉水即可。

2、葱油、花椒油的制作：大葱取白绿相间的那一段，切细圈；炒锅倒入适量食用油，烧八成热，先放入花椒，再放入葱圈，煸香；取漏勺，过滤掉花椒和葱圈，放凉备用。