肉火烧用烫面还是发面,火烧是发面还是烫面好

7、包起来按扁。

8、再来俩糖火烧。绵白糖加点面粉抓匀。糖比面大概6:4。

9、平底锅刷油，小火盖盖两分钟翻面，两分钟再翻一次面就差不多了。怕肉不熟就再翻一次。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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