吴德光看着黄澄澄的粘豆包心中特高兴。
辽沈晚报、聊沈客户端驻葫芦岛特约记者 胡清 摄
架子上摆满粘豆包甚是壮观，1天就生产7万多个销往全国各地，带动19人就业。他靠着家乡的粘豆包过上红火火的日子，每年拿出3万元扶贫帮困，在当地被传为美谈。
昨日，记者在葫芦岛兴城市沙后所镇烟台村见到了粘豆包的世界，黄色、白色和褐色，刚出锅的冒着热气，有的在晾晒，有的在包装，俨然是“粘豆包开会”。
今年43岁的吴德光家住沙后所镇，父母都是农民，以前因孩子多家庭比较困难，乡亲们没少帮忙，这在他幼小心里种下了感恩的种子。长大后，他四处打工艰苦创业，吃穿不愁后就想竭尽全力回报社会和家乡父老。
十多年前，吴德光发现粘豆包很受城里人欢迎，在农村几乎家家都包，但城里人受条件所限几乎没人包，于是头脑活络的他就打起了粘豆包主意。起初他开始在家里组织父母和老婆孩子包，然后再外卖。由于他的粘豆包真材实料，不糊弄人又讲究诚信，回头客越来越多，很快就供不应求。小作坊难以供应，此后他开始雇人包，并注册了商标：兴绥粘豆包。“起初我的想法是粘豆包覆盖兴城和绥中就可以了，现在看来当时眼光还是太有局限了，没想到天南海北的人都挺爱吃，粘豆包生意越来越好。”吴德光说。
为了让本地好吃又劲道的粘豆包形成产业，吴德光积极争取，沙后所镇通过上级拨付专项资金，利用本地资源建成了加工厂，流水线式作业，日产7万多个粘豆包。
目前，该厂19名工人都是本地人。受季节影响，每年加工粘豆包从10月末至小年左右。王艳霞在该厂打工5年多，手法娴熟。每天7时开始干活，中午吃完饭休息半小时，17时下班。“天冷很多人都在家猫冬，自己闲着也是闲着，厂里活儿也不累。尽管每天过手的粘豆包万余个很辛苦，但能在家门口干4个月活儿就挣万八千元很知足。”
村党支部*赵会说，烟台村的粘豆包皮薄馅大，口感颇佳。几年来，“兴绥”粘豆包享誉辽西，远销北京、天津、内蒙古、河南等地。吴德光富了不忘家乡父老，每年拿3万元钱用于扶贫帮困，助力家乡贫困户脱贫。辽沈晚报、聊沈客户端驻葫芦岛特约记者 胡清
