茉莉花又叫香魂,花开散发令人愉悦的香味,在一众香花中,味道最受欢迎。
茉莉分类常按照花朵分为单瓣、双瓣和多瓣,按照产地和形态又可有区分。每个品种形态特色各有特色。
◆ 单瓣茉莉 ◆
单瓣茉莉的枝条比较细软,有人称其为“藤本茉莉”,叶子薄薄的,尾端稍尖,椭圆形,花梗一厘米左右。
单瓣茉莉晚七八点开花,花瓣只有一层,一般有7-11瓣,单片花瓣形状长、顶端尖,微微发皱,花冠中心有小孔。
与其他茉莉品种相比较,单瓣茉莉比较耐寒,抗寒抗涝抗病能力较弱,开花数量不及双瓣茉莉多,不太好养。
香味沁人心脾,最香,用它窖制的茉莉花茶香味最清新、最受人欢迎。
传统单瓣茉莉,经过多年改良选育,根据产地,有台湾种茉莉、福建种茉莉、金华种茉莉、长乐种茉莉。
◆ 双瓣茉莉 ◆
双瓣茉莉新枝绿色,老枝粗硬具灰褐色皱纹,直立灌木多分枝。
晚八九点开花,花瓣13-18片,多两层排列,单片花瓣卵圆小碗形状,尖端平或者带尖,所以又叫平头茉莉。
开花量大,单花序可开花3-30朵。花香浓郁,吐香慢,香味可持续十几个小时。
叶片对生,较厚且发亮。
双瓣茉莉抗寒抗湿,抗逆性强,较易养,是我国栽种最多的茉莉。
◆ 多瓣茉莉 ◆
多瓣茉莉枝条有疣形突出,叶片较大,卵圆形,末端尖。
多在晚七八点开花,花瓣单片小、圆、厚,一朵可达16-21瓣,多层排列,逐层开放。
多瓣茉莉花开量少,花香较上两种淡,开放用时长,凋谢快。
多瓣茉莉抗寒性最强,易养。
漂亮的多瓣茉莉品种:
菊花多瓣茉莉
虎头多瓣茉莉
宝珠多瓣茉莉
还有一些花,人们日常称其为茉莉,但其实并不是真正意义上的茉莉。
◆ 鸳鸯茉莉 ◆
鸳鸯茉莉直立茎,颜色褐色或者灰白色,分枝能力强。叶子单叶互生,末端渐尖。
花朵单生或者两三朵一起,花瓣5片,颜色初开紫色,渐变为雪青色,最后白色。因此其英文名字有“昨天今天明天”之意。
◆银丝茉莉 ◆
银丝茉莉多分支而软,易下垂,可攀爬。花浓香,花期长,5-10月份。喜光喜热,养殖通风要好。
修剪攀爬可以非常漂亮。
◆非洲茉莉 ◆
非洲茉莉,其实产自我国南方,名字是为了提高销量。灌木藤本,叶长椭圆形,色暗较厚。花瓣质厚,5片,花型优雅,芳香,冬春夏季均可开花。
喜欢阳光温暖,较耐寒,可以半阴养护。
◆ 毛茉莉 ◆
是印尼的国花。枝条细长弯曲有绒毛,叶薄对生,花柄短花托长。冬春季节开花,芳香,常用来提取茉莉油和香精。
◆ 扭肚藤 ◆
网上称其为单瓣茉莉,其实并非单瓣茉莉。其为缠绕藤本,花梗短,香味与其他花比起来弱很多,常见野生攀援。
茉莉花的常见品种,介绍完了,小编喜欢最爱单瓣茉莉,你们呢?