三是加色素揉匀。
等面饼放到凉,或者热热的时候也可以,分成小份,滴上不同颜色的色素,我用的是网购的食用色素,可用于食品的色素。
色素刚加上不均匀,反复揉搓后,颜色会越来越匀。
3、成品效果。
做好的橡皮泥,外观看起来没有购买的光滑,但是反复的揉捏后,会越来越光滑,热的时候感觉有点软,但是完全放凉后,硬度和韧度都不错,比买的一点也不差。
因为原材料是食用的面粉和油盐,闻起来有股淡淡的香味,我舔了下,很咸。
因为用料都是可食用的,所以孩子吃到嘴里也不用担心,可以放心玩耍。配合模具玩和捏各种造型都不错。
4、保存方法。
橡皮泥做好后,应该密封保存,不然会变硬变干。
我用的是嘟嘟爸爸给嘟嘟买的橡皮泥的小桶,年前买的橡皮泥,玩得只剩下黑色和红色了,小桶大部分空了,正好用来装自己做的橡皮泥。其它的可密封的瓶子也可以,嘟嘟原来的橡皮泥,有一次我就放到一个维生素吃完的空瓶子里。找不到瓶子,也可以用保鲜袋,但要注意封口。
因为橡皮泥里加了油和盐,而且盐的含量高,能够*菌,所以应该能放很长时间不会变质,加油也增加了保存时长,而且让面团更加柔韧。
5、小小提示。
我用的塔塔粉和色素都是网上购买的,如果家里没有这些,可以用泡打粉代替塔塔粉,如果泡打粉也没有,不加蓬松剂的话,可能会面团较硬,不好捏。
如果没有色素,也可以用家里的蔬菜汁来代替水,比如菠菜汁、胡萝卜汁等,也可以起到上色的效果,但是不知道会不会缩短保存时长,而且因为需要分别和面,会比使用色素要繁琐。
另外家里如果没有电子秤,可以用勺子、小杯子等,按份来取物,各种材料的比例大概对了,就基本没有问题。
反正在家里闲,可以做各种尝试,用料也普通,比买一套橡皮泥便宜多了。