四、肥水管理
1、春季萌芽前施催芽肥，主要施尿素，每株20 ~50 克;果实膨大和新梢生长期施壮梢，壮果肥，主要施硫酸钾，每株20 ~30 克，另加施少量腐熟的油饼;果实成熟采收后至落叶前施冬肥，主要施腐熟的灰渣肥，每株500 克。另加适量的普钙等。注意施化肥不能与根密接，不能施用氯化物。
2、猕猴桃不耐涝，所以浇水要保持干透再浇，浇必浇透的原则，在雨季和休眠期需保持盆土稍干;夏、秋季节生长期间需经常浇水，保持湿润。
五、整形修剪
猕猴桃一般在夏季及时打顶抹芽，冬季落叶后要重剪，调整树形。三年生以上的植株，每年可抽出大量枝条，因此必须控制其营养生长，可采取抹芽、摘心等措施，使其集中养分形成更多的花芽，促使植株矮化，这样就不用设立支架了。猕猴桃的合理树形为单主干双主蔓形，在每次修剪结束后(特别是冬剪)要使用愈伤防腐膜进行涂抹，保护伤口愈合，防腐烂、防病毒侵袭。
六、温度光照及日常管理
1、温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，幼苗喜阴，成年树则需充足的阳光，日常温度不能低于10~12℃。多数猕猴桃种类喜半阴环境，对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，忌强光直射，自然光照强度以40%~45%为宜。光照不足则易造成枝条生长不充实，果实发育不良等，但过度的强光对生长也不利，常导致果实日灼等。
2、盆栽猕猴桃需及时松土，以防土壤板结，每年春季换盆一次。
七、花果管理
猕猴桃生长期使用促花王1号促使生长机能向生殖机能转化，控制枝条疯狂旺长，供给花芽分化和结果所需的大量养分，促进花芽分化和果实发育，保花保果壮果一次性完成。在开花前、幼果期、果实膨大期使用壮果蒂灵，加大营养供应，提高果实膨大活力，加粗果蒂防落果，保果壮果。
