【苹果私房话】
1. 配方中的冰水可全部换成冰牛奶,或者将牛奶全部换成冰水均可;
2. 蒜泥黄油中除了盐增加咸味外,还可以放入适量的黑胡椒粉、香葱末增香;
3. 烤的温度和时间根据烤箱的实际情况、所用模具的材质和大小来调整。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。