15.彩虹梨
【产地】陕西、甘肃、河南等
【上市时间】7月底
口感:肉质爽脆,淡甜多汁,口感好
学名早酥红梨,果形呈卵圆形,果实较大,平均单果重约250克,表皮有红黄纵向条纹,犹如一道彩虹,果梗较长,果肉白色,肉质酥脆,淡甜多汁,口感好。
16.雪花梨
【产地】河北
【上市时间】9月
口感:肉质较粗,味道脆甜,汁水丰富
果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。果肉有轻微经络感,味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚,果汁含糖量11-15%。
17.砀山酥梨
【产地】安徽
【上市时间】9月
口感:肉厚核小,皮薄多汁、酥脆甘甜
安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品,果实近圆柱形,平均单果重约250—1000克,果肉洁白如玉,酥脆爽口,肉厚核小,浓甜如蜜,皮薄多汁,落地无渣。
18.金顶谢花酥梨
【产地】河南
【上市时间】9月
口感:皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多
果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,单果平均重 约300—1000克,成熟后色泽金黄,果形美观,果肉白色,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达 15% 。