冰糖炖雪梨顾名思义,是利用冰糖和雪梨制作而成的,冰糖具有胃润肺和补中益气的功效,雪梨有治风热、降火、润肺、凉心、消痰、解毒等作用,将冰糖与雪梨搭配在一起可以做出一道非常好吃的营养美味!
冰糖炖雪梨的功效有很多,它具有治干咳无痰、肺燥咳嗽、唇干咽干等症状症。那么今天小编就给大家带来一道美味《冰糖炖雪梨》,秋冬季感冒咳嗽的孩子们赶紧收了吧!
食材准备:雪梨1个、冰糖10颗、枸杞3g;
制作过程:1、雪梨1个、冰糖10颗、枸杞3g准备好;
2、雪梨洗干净,1/4处切掉顶部;
3、用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉;
4、放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜);
5、将雪梨顶端放回,放入热水的蒸锅,蒸半小时;
6、出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰、润肺、补肺的功效;
1、雪梨1个、冰糖10颗、枸杞3g准备好;