10款冰淇淋的做法,45种冰淇淋的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 17:52:21

奥利奥草莓冰淇淋

食材:

淡奶油150克,白砂糖10克,草莓酱20克,奥利奥饼干碎30克,饼干12片

做法:

1粉色奥利奥去掉夹心,放在保鲜袋中用擀面杖擀碎。

2淡奶油➕糖打发到浓稠可以流动的状态。➕草莓酱➕奥利奥饼干碎拌均匀,装入纸杯送进冰箱冷冻定型。

3冷冻定型后,撕掉纸杯,冰淇淋上下两面放上粉色奥利奥饼干就好啦!

10款冰淇淋的做法,45种冰淇淋的做法(9)

百香果芒果雪糕

食材

芒果泥300克,百香果3个,糖20克,浓稠酸奶100克

做法

1芒果去皮去核,百香果过筛出汁。

2芒果泥➕糖➕浓稠酸奶➕百香果汁,一起倒入料理机打成泥!

3打好芒果百香果糊,装入雪糕模具中~放冰箱冷冻4小时以上。脱模就可以开吃了

10款冰淇淋的做法,45种冰淇淋的做法(10)

芒果百香果脆皮冰棒

食材:芒果1个、百香果一个、牛奶60g、细砂糖40g、淡奶油90g、巧克力适量

做法:

1芒果去皮去核切小块,百香果过滤出果汁后加入牛奶,用果汁杯打成细腻的芒果泥

2过滤之后倒入提前放好冰棒棍子的雪糕模具中,抹平送入冰箱冷冻凝固

3凝固好的芒果冰棒脱模后沾上融化的巧克力酱即可

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