吃过中原大刀的香葱猪肉馅儿饼,那个回味无穷啊~趁着假期也来尝试一下吧!没想到口感一点也不差,一口气可以吃三个!
By 阿萍的日食记
用料
- 馅料:
- 鲜猪肉 250g
- 宁波咸菜 1包
- 盐 2克
- 耗油 1勺
- 生抽 半勺
- 十三香 1茶匙
- 胡椒粉 适量
- 面皮:
- 小麦面粉 400g
- 安琪酵母粉 5克
- 糖粉 10克
- 水 50 150克
做法步骤
1、50克温水将酵母粉匀开,再将150克水加入面粉中,用筷子搅成棉絮状
2、用手柔,揉至面光盆光手光。
吃过中原大刀的香葱猪肉馅儿饼,那个回味无穷啊~趁着假期也来尝试一下吧!没想到口感一点也不差,一口气可以吃三个!
By 阿萍的日食记
1、50克温水将酵母粉匀开,再将150克水加入面粉中,用筷子搅成棉絮状
2、用手柔,揉至面光盆光手光。
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